Idée d’apéro ou d’entrée – Toasts à la tomate.

Bonjour à tous, bienvenue pour cette idée d’apéro ou de petit entrée. Je vais vous présenter le toast à la tomate. Pour cela, vous besoin de 2 tranches de pain, 2 tomates, sel, poivre, origan et de l’huile d’olive. Le tout est pour 2 personnes et le prix final, par personne sera de 1,20€, cout énergétique pour la cuisson compris.

1959672_856580311034888_1642006501_n

La recette est très simple. Vous découpez votre tartine en 4 et vous passez pour fairer dorer dans une poele quelques minutes. Laissez refroidir puis déposez une rondelle de tomate sur les morceaux.  Ensuite c’est le moment le plus important, les épices.

Un peut de sel, un peut de poivre mais il ne faudra pas avoir peur pour l’origan, il fera toute la différence avec l’huile d’olive que vous allez versez sur les toats.

Vous pouvez manger tout de suite. En été, cela se mange plutôt froid mais je vais vous donner une autre idée. En hiver, avec les raclettes, cuisez votre pain dans la petite coupelle et reproduisez la recette du dessus.

Une réaction ? contact@actuabelgique.be

 

 

Comments

comments

A propos de latabledehugues 198 Articles
Ex gestionnaire de réseau et de tchat (Undernet) et maintenant webmaster de divers sites en Belgique