Dossier Noël 2018 : l’entrée

Bonjour à tous, second volet de notre série pour Noël 2018. L’entrée.

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Pour cette année, le homard est de retour. 1 an sur 2 en effet, celui ci sera au menu de l’entrée. Il sera frais, sélectionné et cuit sur notre lieu d’achat. On reviendra vite vers vous pour vous expliquer la coupe du homard et sa dégustation. 

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Il y aura aussi du saumon, comme l’année passée. Accompagné de son persil et de morceaux d’oignons ou d’échalote, l’entrée sera délicieuse.

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Pour le nouvel an, il sera question d’escargots, on en reparle aussi très prochainement.

L’astuce, le citron. Idéal pour le saumon. 

 

Et vous ? Communiquez nous vos entrées, n’hésitez pas en commentaire, mail ou Twitter.

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A propos de latabledehugues 198 Articles
Ex gestionnaire de réseau et de tchat (Undernet) et maintenant webmaster de divers sites en Belgique