Saison des barbecues (2)

Continuons avec quelques photos en vrac la saison des barbecues, que nous arrêterons fin septembre, mi octobre suivant la météo.

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On en reparlera prochainement de nos pâtes froide, avec une recette spéciale au pesto rouge

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Début avec plateau tout simple, braisades de porc, du lard et des torsades de lard.

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Encore du lard et deux spiringues.

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On ajoute les brochettes sur ce plateau.

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Ainsi que des ailes de poulet.

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Pré cuisson des viandes.

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A bientôt pour la suite !

 

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Ex gestionnaire de réseau et de tchat (Undernet) et maintenant webmaster de divers sites en Belgique