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URGENT

Une grave panne a touché hier notre ordinateur principal, merci HP… Données, mots de passes, tout a été perdu, en privé comme pour le site, on a tout perdu. Nous reprenons le contrôle petit à petit, pendant ce temps, le Twitter et le site ne sera pas mis à jour. Comptez 2 – 3 jourssuite…

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Nouvel an chinois 2018

Voici ce que nous avons préparé pour le nouvel chinois 2018. Nous avons commencé par 4 Nems. 2 par personne. Le tout au four à 220 pendant 8 minutes. La petite sauce, légèrement sucrée a également fait son petit effet. A vous de tremper vos Nems dans celle ci, c’était l’entrée. Ensuite, nous avons faissuite…

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Pour le plaisir

Il n’y a pas que les fêtes pour faire un grand repas. On peut le faire aussi pour le plaisir. Dans cet article, voici un superbe apéro ! Commencez par passer au four à 200 degrés les 12 minis bouchées 7 – 8 minutes avec la garniture de la photo ci dessous. Camembert Fromage ciboulettesuite…

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La Saint Valentin débarque sur votre site

Pour la fêtes des amoureux, le site se met aux couleurs de cette fête commerciale. Outre les coeurs qui défilent sur le site, retrouvez le 14 février nos recettes en direct (Twitter) pour cet évènement. Ensuite ? Place au nouvel chinois !  

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Un petit test de resto chinois ?

Direction aujourd’hui pour un test de resto dans la 7160, à Chapelle lez Herlaimont. Après une petite demi heure de route, nous voici au « China Crystal » Nous allons emporter deux plats. La soupe maison. Surprise de taille. Pour 4 € nous avons le double de soupe, quasiment un demi litre, par apport à notre passagesuite…

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Notre terroir, dégustation

Nous avons reçu pour 25 € de fromage via l’APAQW. Merci pour leur générosité pour la mise en avant des produits locaux.   On remercie également le commerce local, O Petit Affineur, dans le Hainaut pour ses qualités, sa passion des produits et ses conseils lors de la réalisation de notre plateau offert.    

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Steak sauce bleu / sauce poivre

Bonjour à tous. Voici encore une super recette, à prix réduit pour un plaisir garantit. Vous avez besoin de : 2 steaks Pelé II Un sachet de printanières de légumes (Poids, carottes, oignons, pommes de terre) Pour deux personnes, un demi sachet. Un fromage bleu Un sachet de sauce au poivre Beurre, sel, poivre 1suite…

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2 gratins de pâtes au jambon

Bonjour à tous. Deux recettes d’un coup pour cet article. Une traditionnelle, et une un peut plus complexe pour vos pâtes. Pâtes au gratin classique et le gratin béchamel. Bon, je ne vais pas vous dire comment faire des pâtes au jambon quand même. Vous savez bien qu’il faut du lait, sel, poivre, muscade, lait,suite…

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Communication de l’équipe

Bonjour à tous. Avant tout, on s’excuse. Nous avons terminé les travaux du site avec 24h de retard. En effet, nous avons rencontré un soucis sur quelques réglages dans la nouvelle déco du site, chose résolue. Vous voila donc sur la nouvelle version du site. L’ancienne version, côté graphisme était superbe pourtant. Assez simple maissuite…

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Test de produit, le premier de 2018

Bonjour à tous, premier test de produit de 2018. On a profité d’une belle promo. 2 € les deux poissons. Pour notre préparation : Cuisson classique au beurre, 7 bonnes minutes en retournant régulièrement En accompagnement, purée et choux rouges en potage Comme vous le voyez, j’ai été généreux avec le beurre, j’adore, de trop…suite…

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