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vie-privee

Données privées – Nos conditions

Depuis des semaines, vous recevez des mails de partout pour vous informer du changement de la législation sur les données privées.  Chez nous, c’est simple. Vos emails ne sont pas revendu et nous ne consultons pas celui ci lors de vos inscriptions Aucun cookies Votre adresse ip lors de votre visite n’est pas consultée parsuite…

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Poivrons farcis porc & bœuf

Bonjour à tous. On continue la journée de ce samedi avec la recette qui nous a occupé pas mal de temps en semaine, les poivrons farcis, viande hachée porc & bœuf. La grande liste de course : 2 poivrons, jaune ou rouge, pas le vert 1 couli et une conserve saveur poivron 300 – 400suite…

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Petit fromage fondu

Bonjour à tous, voici encore une recette toute simple & économique. Il vous faut : 2 camembert 2 baguettes 1 demi oignon Coupez vos fromages en 4 comme sur la photo et direction le four. 15 minutes à 170 degrés, cela dépend comment vous voulez votre fromage. Après 7 – 8 minutes de cuisson, recouvrezsuite…

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Galerie barbecue 2018

Petit retour sur le début de saison des barbecues avec notre galerie. Il est de tradition, quand l’équipe du site se rassemble d’en organiser un en toute simplicité. Préparation. Allumage avant le charbon. Le charbon de bois. Lard, côte, torsade, haut de cuisse. Boudin, brochettes, lard. Pilons, spiringues, brochette. Spare rips, brochette, pilons, lard. Avantsuite…

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Toasts à la tomate, idéal en entrée ou fin de repas

Bonjour à tous. Un coucou à un membre de notre équipe qui est absent et qui devrait revenir au mieux le mois prochain, courage à lui. Débutons mai 2018 avec une nouvelle variante de notre recette de toasts à la tomate. 2 tartines à faire rôtir au grille pain 2 tomates Huile d’olive Sel Poivresuite…

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Le mot de l’équipe

Bonjour à tous. Avec ce très bon mois d’avril qui se termine, ses belles températures, le lancement des barbecues, vous avez eu une bonne ration de nouvelles recettes en dessous de cet article. Plats froid, barbec, de l’inédit. Mais comme on aime le faire tout les 2 mois, l’équipe du site prend la parole poursuite…

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Repas froid

Avec plus de 25 degrés en Belgique ces derniers jours, voici un bon repas vu la météo. Pomme de terre froide 2 oeufs Mortadelle Jambon italien Tomates Ciboulette Sel, poivre Pain de viande & roti de porc Que dire de plus ?  

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Friterie ? Non merci ! Episode 4

Suite de notre saga Friterie ? Non merci ! Pourtant, il est de tradition en Belgique de s’y rendre régulièrement. Pas pour nous. Hors de prix, qualité très limite (pas partout) et surtout pour reparler du prix, c’est du vol. (Le supplément de sauce par exemple à 0,70€ c’est le prix de mon pot desuite…

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Saison 2018 barbecue : épisode 1

C’est enfin le moment. Il y a deux semaines nous avons débuté notre saison des barbecues. Terminé les fondues au fromages pour cette période, on reprendra en octobre. Pour les raclettes, vous en retrouverez toute l’année, ainsi que les fondues à l’huile, nous avons fait nos réserves pour en réaliser toute l’année. On va commencersuite…

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Test de pizzeria

Bonjour à tous. Ces derniers temps, nous avons été assez déçu de nos dernières commande dans notre pizzeria habituelle Livraison de plus en plus longues, pizzas froides. Attention, cet établissement nous a comblé des années, mais il est temps de changer. Direction le site Takeway. Après avoir lu consulté tout les avis, nous décidons desuite…

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